"Neosporno je, da je pravilna ishrana jedan od elementarnih uvjeta za optimalan razvoj, dobro zdravstveno stanje čovjeka, vitalnost, radnu sposobnost, radni i životni vijek čovjeka, a za naraštaj u fazi razvitka značaj pravilne ishrane još je veći" - istakla je predsjednica Društva za unapređenje ishrane naroda Vojvodine prof.dr. Marijana Carić otvarajući već tradicionalno Savjetovanje "Pravilna ishrana - zdravo dijete"
Na tržištu, u razvijenim zemljama, pojavilo se niz novih proizvoda, koji imaju zajedničke karakteris...
Dovršavaju se posljednji građevinski i montažni radovi na novoj tvornici mliječnog praška u Županji....
Institut za mlekarstvo, VTOZD za živinorejo, Biotehničkog fakulteta Ljubljana organizira VII. jugosl...
Kvaliteta mlijeka i mliječnih proizvoda je jako širok pojam, pa je objektivno ocjenjivanje te kvalit...
Problem kvaliteta proizvoda star je koliko i sama proizvodnja, ali se o njemu počelo raspravljati te...
Iznose se problemi u mljekarskoj proizvodnji u vezi pročišćavanja otpadnih voda. Razmatrani su uzroc...
Za posljednjih 20 godina proizvodnja i potrošnja kiselo-mliječnih proizvoda je jako porasla, i to u ...
Određivanje specifične težine mlijeka s laktodenzimetrom značajan je, brz i jednostavan stručni zahv...
Josip Lovretić i Milko Cepelić bili su svećenici, ali su ostavili značajnu pisanu građu o predajnoj ...
Uspoređujući podatke o proizvodnji i potrošnji mlijeka u svijetu opažamo, da se visina proizvodnje i...
Analize mlijeka koje se koriste za proizvodnju njeguškog sira pokazale su da je prema prosječnom sad...
Upotreba fermentiranog kiselog mlijeka počela je ubrzo posle pripitomljavanja životinja. Istorijski ...
Raspolažemo podatkom da je oko 56.000 proizvođača - kooperanata uključeno putem "Zagrebačke mljekare...
Značaj soje proizilazi iz izuzetno povoljnog hemijskog sastava zrna. Sadržaj proteina u zrnu od oko ...
U prehrani naših napućenijih mjesta opskrba mlijekom predstavlja jedan od najvažnijih i najtežih pro...
Na tržištu, u razvijenim zemljama, pojavilo se niz novih proizvoda, koji imaju zajedničke karakteris...
Dovršavaju se posljednji građevinski i montažni radovi na novoj tvornici mliječnog praška u Županji....
Institut za mlekarstvo, VTOZD za živinorejo, Biotehničkog fakulteta Ljubljana organizira VII. jugosl...
Kvaliteta mlijeka i mliječnih proizvoda je jako širok pojam, pa je objektivno ocjenjivanje te kvalit...
Problem kvaliteta proizvoda star je koliko i sama proizvodnja, ali se o njemu počelo raspravljati te...
Iznose se problemi u mljekarskoj proizvodnji u vezi pročišćavanja otpadnih voda. Razmatrani su uzroc...
Za posljednjih 20 godina proizvodnja i potrošnja kiselo-mliječnih proizvoda je jako porasla, i to u ...
Određivanje specifične težine mlijeka s laktodenzimetrom značajan je, brz i jednostavan stručni zahv...
Josip Lovretić i Milko Cepelić bili su svećenici, ali su ostavili značajnu pisanu građu o predajnoj ...
Uspoređujući podatke o proizvodnji i potrošnji mlijeka u svijetu opažamo, da se visina proizvodnje i...
Analize mlijeka koje se koriste za proizvodnju njeguškog sira pokazale su da je prema prosječnom sad...
Upotreba fermentiranog kiselog mlijeka počela je ubrzo posle pripitomljavanja životinja. Istorijski ...
Raspolažemo podatkom da je oko 56.000 proizvođača - kooperanata uključeno putem "Zagrebačke mljekare...
Značaj soje proizilazi iz izuzetno povoljnog hemijskog sastava zrna. Sadržaj proteina u zrnu od oko ...
U prehrani naših napućenijih mjesta opskrba mlijekom predstavlja jedan od najvažnijih i najtežih pro...
Na tržištu, u razvijenim zemljama, pojavilo se niz novih proizvoda, koji imaju zajedničke karakteris...
Dovršavaju se posljednji građevinski i montažni radovi na novoj tvornici mliječnog praška u Županji....
Institut za mlekarstvo, VTOZD za živinorejo, Biotehničkog fakulteta Ljubljana organizira VII. jugosl...